粉状辣椒红金晔1号是以天然辣椒为原料，经浸提、萃取、浓缩、乳化高压均质，然后制成粉状水分散色素，同时也大大提高了色素的对光、对热的稳定性。金晔1号为橙红至红色粉末，其颜色鲜亮，能溶于水，可用于天然果蔬汁、方便面饼块、冰淇淋、肉制品以及保健食品等的制作。辣椒红色素属于类胡萝卜色素，可以在人体内转化为维生素a,是一种集着色、营养为一体的优质天然色素

产品特点：

1.粉状辣椒红金晔1号由天然辣椒经浸提、萃取、浓缩、乳化、高压均质、干燥而成，安全、卫生、无毒，符合国家标准。

2.粉状辣椒红金晔1号色泽鲜亮，可以使品色泽自然、逼真。

3.粉状辣椒红金晔1号稳定性高，耐热、耐光、耐金属离子，耐酸碱（在ph4-10范围色泽稳定），

应用范围：

食品：饼干、方便面、糕点、饮料、油产品、肉制品、果酱、冰淇淋

辣椒红集着色、营养于一身，安全、卫生、无毒，可以按需要任意添加。